Такую закуску в Азии (не только в Китае) часто подают на Новый год — разумеется, … Арахис, жаренный с чесноком и имбиремЧитать далее
Закуски
Жюльен с курицей и грибами на Новый год
Куриное филе 700 г., шампиньоны 300 г., твердый сыр 100 г., лук1-2 шт., сметана 300 г. маслины без косточек1 банка, копченый окорок1 шт., соль, перец по
Карпаччо из шампиньонов
300 г шампиньонов, лимон, 2 помидора, 100 г пармезана, небольшой пучок базилика, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль, перец
Закуска из помидор Огонек
Рецепт на 1 апреля: Мясные кексы
Мясной фарш 500 г, морковь1 шт., репчатый лук1/2 шт., сельдерей 2 стебля, панировочные сухари 1/4 стакана, тертый пармезан 1/4 стакана, молоко 1/4 стакана
Сэндвич с курицей, салатом и миндалем
Бутерброд «Рожок»
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор. Способ приготовления
Фаршированные яйца с копченым лососем
вареные яйца 6 шт., горчица 2 ч.л., сметана 2 ст.л., копченый лосось, нарезанный кубиками, 200 г., нарезанный зеленый лук1 ст.л., соль и молотый перец