Рубрика: Выпечка

675 г. муки, 455 г. сливочного масла, 4 яйца, 725 г. коричневого сахара (демерара), 625 г шоколадных чипсов (или рубленного шоколада), 175 г. орехов пекан

  Только не спутайте эти индийские пирожки во фритюре с их близким родственником, вернее, предком – среднеазиатской самсой. Впрочем, сходны они только по названию, по виду и по вкусу – совсем другие. Чаще всего у самое очень характерная форма: они треугольные и объемные –

450 гр сахара, 4 яйца, 1 пакетик сухих дрожжей (7 грамм), 600 гр муки, 500 гр миндаля (лучше – в шкурке, он интенсивнее пахнет),1 щепотка соли,1 пакетик

Тыква 300 г Сливочное масло 75 г Сахар 150 г Яйца 3 шт. Лимон 1 шт. Мука 1.5 стакана Сода 1.5 ч.л. Способ приготовления 1. Очищенную от