Ингредиенты: Шампиньоны — 10 шт., Сыр — 50 г, Черный перец — 1 г, Соль — 1 г, Рубленая зелень петрушки. Приготовление: Промойте грибы и удалите ножки. Поместите шляпки на бумажные полотенца и дайте высохнуть. Выложите шампиньоны на противень. Посыпьте каждый гриб небольшим количеством измельченного черного перца и соли. Нафаршируйте шампиньоны тертым сыром. Разогрейте духовой…

Ингредиенты: Мука — 180 г, Пищевая сода — 3 г, Разрыхлитель для выпечки — 3 г, Морская соль — 4 г, Масло сливочное — 140 г, Коричневый сахар — 90 г, Белый сахар — 60 г, Большое яйцо — 1 шт., Ванильный экстракт — 1 чайная ложка, Шоколадные капли для выпечки (73-80%) — 180 г.…

Ингредиенты: Для теста: одна ч. ложка сахара; 2 целых куриных яйца; 1 ст. ложка сливочного масла; 200 мл. молока; 30 мл. растительного масла; 4 столовые ложки муки высшего сорта; Соль (по вкусу). Для начинки: один стакан очищенных грецких орехов; один стакан сметаны с низким процентом жирности; 200 гр. кураги без косточек; 200 гр. чернослива. Рецепт…

Рецептов разных тортов множество. Огромное раздолье сладкоежкам. Сегодня рассмотрим самый простой рецепт блинного торта. Простой рецепт блинного торта Много времени приготовление блинного торта не займет, а хорошее настроение поднимет. Такой тортик подойдет для завтрака. Приготовление блинного торта. Время приготовления: 20 минут. Уровень сложности: легко. Ингредиенты: 1. Делаем блинчиков 10-12 штук. 2. Орехи 100 грамм. 3.…

Сегодня многие могут приготовить суши самостоятельно дома, не заказывая их в дорогом ресторане. Главное в приготовлении суши – это умение готовить рис. Он должен готовиться определенным способом. Метод варки зависит от сорта риса. В помощь домохозяйкам уже создано немало приспособлений – помощников для работы на кухне, среди них мультиварка занимает почетное место. Как готовить рис…

  Для приготовления тонких блинчиков нам понадобятся следующие продукты: Молоко – 250 мл. Вода – 250 (300) мл Мука пшеничная – 250 гр. Яйца – 3 шт. Сахар – 30 гр. Соль – 0,5 ч. л. Масло растительное – 25 мл. Масло сливочное  – 50 гр., для смазывания блинов Взбиваем венчиком яйца, сахар и соль,…

Без салата «Оливье» невозможно представить праздничный новогодний стол. Предлагаем вам приготовить оливье с добавлением яблока. Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель (вареный)  – 4 шт. морковка (вареная)- 1 шт. яйца, сваренные вкрутую – 5 шт. куриное филе – 400-450 г огурцы маринованные  – 5-6 шт. средних горошек зеленый консервированный –  400 -450 г…

Для приготовления рогаликов нам понадобится: 1 пачка (200 г.) масла 3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей Повидло, варенье или джем по желанию. Тесто получается сдобным, готовится очень быстро и легко. Процесс приготовления: В миску просеять  муку, добавить сухие   дрожжи  и перемешать. На крупной терке потереть масло, прямо в миску…

Приготовление: Капусту нашинковать, натереть морковку на крупной тёрке, выдавить из чесночницы несколько зубчиков чеснока и всё перемешать. Приготовить маринад: 1,5 литра воды ставим на огонь и добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), 200 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 150 гр. уксуса 9%. Маринад готов. Заливаем капусту горячим маринадом.  Капуста постоит в этом…

Для приготовления блинного пирога нам понадобятся ингредиенты: Готовые тонкие блинчики — 10-12 шт. Творог — 500 г Сахар — 1-2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Курага или изюм Для заливки Яйца — 2 шт. Сахар — 2-3 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Приготовление: Испечь тонкие блинчики по…