«Сырный суп с грибами»

Список продуктов

200 г шампиньонов, 3 л воды, 200 г плавленого сырка, 1 крупная луковица, соль по вкусу.

Способ приготовления

Доведите воду до кипения и добавьте туда шампиньоны, предварительно измельченные. Варить их нужно в течение 15 минут. Далее измельчите сырок и добавьте его к грибам.

Варите до тех пор, пока сыр не растопится. После этого можно добавлять лук.

Его нужно тонко нарезать полукольцами. Варите все это в течение 5 минут, в конце добавьте соль и выключайте. Подавать суп на стол хорошо вместе с гренками.