Для маринада: 1/4 стакана соли 2,5 столовых ложки схара 2,5 столовых ложки перца чили 4 стакана воды 900 г очищенных креветок 1/4 стакана растительного
Закуски
Огуречные рулеты с крабовыми палочками
огурец 2 шт., крабовые палочки 300 г., творог 200 г., укроп 3 веточки, руккола 30 г., соль, перец (пряность). Способ приготовления Огуречные
Роллы с лососем и огурцом
2 ? стакана риса, приготовленного для суши, 4 листа нории,150 г. слабосоленого лосося,2 огурца, подкисленная вода (2-3 ст. л. уксуса на стакан воды).
Корзиночки из кабачков с начинкой куриным мясом и грибами
Сегодня готовила первый раз такое блюдо, спешу поделиться с вами. Очень интересный рецепт. Вроде и полезный … Корзиночки из кабачков с начинкой куриным мясом и грибамиЧитать далее
Фаршированные черри
30-35 шт. помидорок черри начинка № 1: 1 яйцо 50 г. отварных креветок,1 ст.л. Альметте, соль, перец начинка № 2: 2 ст.л. Альметте, базилик (или укроп
Бутерброды Божьи коровки
Батон нарезной, красная рыба (лосось, форель, горубша, семга),масло сливочное, помидоры, маслины без косточек, петрушка. Способ приготовления
Жареные кабачки с моцареллой
Кабачки 2 шт. Моцарелла 200 г. Растительное масло 2-3 ст.л. Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Итальянские травы по вкусу Майонез 100 г. Зеленый
Закусочные рулетики из армянского лаваша
2 яйца 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский Сыр твердый Колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина
Лучшие закуски из лаваша: 10 вариантов
Начинки для лаваша: 1. Пачка крабовых палочек, зелень, чеснок, 100 г тертого сыра и майонез. 2. Мелко порезанная красная рыба, плавленый сыр, зелень
Мини-кальмары с раковыми шейками
80 г мини-кальмаров, 20 г оливкового масла,10 г сливочного масла, 2 г свежего чеснока, 44 г соуса из облепихи, 2 г соли,1 г перца черного дробленого.