Куриное филе 800 г.,репчатый лук 2 шт., помидоры 3 шт.,йогурт (сметана) 500 мл., чеснок 1 ст. ложка, имбирь1 ст. ложка, растительное масло 2 ст. ложки
Горячее
Постный плов
1 чашка коричневого риса басмати, 2 стакана воды,1 большая морковь,1/2 белого лука, 3 стрелки зеленого лука, 4-5 зубчика чеснока, 1/4 стакана кинзы,1 стакан
Cоте с курицей и грибами
Мясо курица (грудки с кожей) 4 куска, мука 0,25 стакана, лимон (цедра) 1 штука, лук репчатый не крупный 3 штуки, грибы 500 грамм, масло сливочное 2 столовых
Cпаржа с горгонзолой
Спаржа 24 шт., горгонзола Picante 120 г, огурец 3 шт., мята свежая порубленная 1 ч. л., сегменты одного лайма. Для медовой заправки: Мед 1 ст. л., масло
Пестрая рыба с креветками рецепт
Филе тилапии 4 шт., очищенные креветки 300 г, сливки 300 мл., твердый сыр 200 г., авокадо 2 шт., лимон 1 шт., щепотка сушеного базилика, оливковое масло
Рецепт кролик с овощами в горшочках
Кролик – 680 г Оливковое масло – 2 столовых ложки Бекон – 6 кусков Сливочное масло – 1 столовая ложка 2 луковицы (мелко нарезанный) 2 стебля (мелко
Мясо в сметанном соусе
Говяжья вырезка 700 г., лук 1 шт., морковь 1-2 шт., сметана 200 г., растительное масло по вкусу, соль, перец по вкусу. Способ приготовления
Вегетарианская лазанья из баклажана, цукини и сыра
Баклажан1 шт., большой цукини 1шт., оливковое масло, 2 столовых ложки,соль 1/2 чайной ложки, молотый перец 1/2 чайной ложки, моцарелла 85 г.тонко нарезать
Жаркое из двух видов мяса с овощами рецепт
Филе телятины 350 г., филе курицы 200 г., картофель 2-3 шт., морковь 2 шт., сушеные белые грибы1 горсть, маринованные огурцы150 г., репчатый лук 1 шт
Филе по-неаполитански
500 г мякоти говядины, 100 г макаронных изделий, 2 ст.л. сливочного масла, 100 г тертого сыра, 2 ст.л. томатного соуса, 2 ст.л. белого вина, соль, перец