Яйца3 шт., сахар 1 ст.л., соль1 щепотка, мука 100 г., лимонная цедра1 ч.л., взбитые сливки125 мл., изюм 3 ст.л., сливочное масло 25 г., сахарная пудра
Десерт
Лёгкий летний торт с клубникой и киви
Бисквит: 3 яйца, 1ст. муки, 1 ст. сахара Суфле: сметана – 500 г сахар – 1 ст. желатин – 3 ст. л. киви, клубника. Способ приготовления
Вареники с клубникой
Клубника свежая 2 стакана, сахар 1 стакан. Для теста: мука гречневая 100 г., соль 0,5 ч. л., мука пшеничная 400 г., вода 300 мл. Способ приготовления
Клубничное сорбе
Манговый мусс
Манго (спелый) — 3 шт., сливки молочные (33%) — 250 мл., сахарная пудра — 100 г., ликер яичный — 2 ч. л., ванильная эссенция — несколько капель, желатин
Панна котта с клубничным желе
Для сливочного желе: Сливки 20% 400 мл. Желатин 1 ст.л. Сахар 70 г. Молоко 100 мл. Для клубничного желе: Клубника 200 г. Сахар 50 г. Желатин
Рецепт на Хэллоуин: Кексы Веселые паучки
Шоколадные кексы 8 шт. Мелкие конфетки 16 шт. Лакричные конфеты 8 шт. Коричневый сахар для посыпки. Способ приготовления 1. Приготовить шоколадные
Ореховые конфеты в белом шоколаде
Ингредиенты на 24 конфеты: 150 г. орехов — идеально фундук и кешью, 30-50 г. сушеной клюквы, 50 г. темного шоколада, 2 ст.л. сгущенного молока (или
Виноградно-дынный десерт с миндалем и мороженным
Мороженное пломбир (по вкусу) — 1 пачка, дыня, виноград, миндаль, топпинг (сироп для мороженного). Способ приготовления Начал я с того, что