Опубликовано в

Рыбные пельмени

Мука примерно 1,5 стакана, яйца 2 шт., щепотка соли. Для начинки: треска (филе) примерно 1,5 кг. лук 2 шт., зелень (укроп или петрушка) 1 пучок, соль

Азиатский салат с острой говядиной
Опубликовано в

Азиатский салат с острой говядиной

Для соуса: 2 зубчика чеснока 2 ч.л. рыбного соуса 2 ч.л. устричного соуса 2 ч.л. сахара 2 ст.л. воды 1 небольшой перчик чили (у меня 2 очень маленьких

Опубликовано в

Люля-кебаб с зеленью и чесноком

Молотые семена кориандра по вкусу, молотые семена тмина по вкусу, молотая гвоздика по вкусу, черный перец по вкусу, соль по вкусу, чеснок 1-2 дольки, лук