12 тонких ломтиков пармской ветчины, 600 г. филе куриной грудки, 1/2 небольшой дыни (можно заменить ее консервированными в сиропе фруктами), 2 упаковки
Автор: admin
Панна котта из йогурта с амаретти
500 г сливочного йогурта, 75 г ванильной сахарной пудры, 4 ст. л. ликера Амаретто, 6 пластин желатина, 6 больших амаретти, горсть мелких амаретти или
Салат «Заснеженная горка»
Закуска из огурцов и яично-мясные оладушки
Перед любой трапезой на корейский стол ставится множество маленьких мисочек с закусками. Среди них обязательно … Закуска из огурцов и яично-мясные оладушкиЧитать далее
Салат с кальмарами, грибами и фунчозой
Нежный, легкий салат. Вместо фунчозы можно использовать отваренный рис (около 100 г), получится тоже вкусно. Из указанного … Салат с кальмарами, грибами и фунчозойЧитать далее
Копченая рыба с теплым соусом карри
400 г масляной рыбы холодного копчения 250 г щавеля 300 г зеленой спаржи 1 сладкая красная луковица 250 г помидоров черри 100 г красной смородины
Салат Букет роз
сельдь 1 шт., огурец свежий 2 шт., морковь 2 шт., картофель 3-4 шт.,свекла 2 шт., сырок плавленый 1 шт., твердый сыр 50 г, лаваш тонкий 1 шт.,майонез,
Торт с безе и шоколадным кремом
Печенье «чайный пакетик»
Мука 1 ? стакана, разрыхлитель 1/8 чайной ложки, соль ? чайной ложки, сливочное масло 175 г., арахисовое масло 7, 5 столовых ложек, сахар 5 столовых
Груша в желе
Груши 2 шт., сахар 4 ст. ложки, лимонная кислота 1/4 ч. ложки, клюква 2 ч. ложки, желатин 1 ч. ложка, шоколад 100 г, сливки взбитые для украшения.