Автор: admin
Запеченные багеты с яйцами
2 французских багета, 5 яиц, 1/3 ст. жирных сливок, 200 г грудинки, мелко нарезанной и обжаренной до хрустящей корки, 100 г швейцарского тертого сыра,
Мусс из креветок и маскарпоне
Сыр Маскарпоне – 250 г Креветки свежие – 350-400 г Корень петрушки – 1 шт Перец белый молотый – по вкусу Соль – по вкусу Сливки жирностью 20% – 125
Салат «Черепаха»
200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок,150 г лука,100 г сыра,100 г грецких орехов, соль, майонез. Способ приготовления Такой салат украсит
Печенье с предсказаниями
Яйца 3 шт.,сахарная пудра 125 г,сливочное масло 45 г, мука 65 г. Способ приготовления Белки отделить от желтков. Взбить белки до образования
Салат из капусты с йогуртом
Белокочанная капуста 1 средний кочан, морковка 2 шт.репчатый лук (красный или белый сладкий) 1 средняя луковица, семена укропа (можно заменить кунжутом
Пончики с фруктовой начинкой из клубники
Пирог из пшена
Бездрожжевые пончики с вареньем
Свиной окорок, тушёный с овощами
Свиной окорок 1200 г, кабачок 1 шт., баклажан 1 шт., морковь 1 шт., чеснок 1 головка, помидоры 500 г., лук порей 1 стебель, зелень укропа по вкусу, оливковое