Салат с курицей карри и клюквой

Список продуктов

180г майонеза

2 ч. л. сока лайма

3/4 ч. л. карри

500г курицы

1 яблоко

180г сушеной клюквы Ocean Spray

125г сельдерея

60г рубленых орехов пекан

30г зеленого лука

Способ приготовления

Курицу сварить и нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Затем мелко нарезать сельдерей и зеленый лук.

Смешать майонез, сок лайма и карри в большой миске. Перемешать все оставшиеся ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов.

Блюдо необходимо подать к столу в течение 8 часов.

Примечания

Чтобы приготовить салат с курицей и клюквой на 5 порций, тебе потребуются простые ингредиенты и совсем немного времени.