Салат Рафаэлло
Список продуктов
500 г куриного филе, 6 вареных яиц, 200 г белого сыра, 2 зубчика чеснока,
1 маринованная луковица, майонез.
Способ приготовления
Филе очень мелко нарезать и обжарить. Выложить на блюдо, смазать майонезом.
Замаринованный лук нарезать полукольцами и выложить сверху, смазав майонезом. Затем яйца разрежьте пополам, удалите желтки и разомните вилкой, смешав с майонезом и чесноком.
Этой массой наполните белки и выложите сверху на лук. Смажьте тонким слоем майонеза и обильно посыпьте тертым сыром.