Салат «Мореман»
Список продуктов
Креветки 500 г, крабовое мясо 100 г, два яйца, огурец, красный лук 1 шт.,
листья салата, сыр 50 г, укроп, сметана 2 ст.л., половина лимона, соевый соус 2 ч.л.
Способ приготовления
Очищенные и отваренные креветки порезать пополам.
Мелко накрошить крабовое мясо, огурец, лук и яйца. Перемешать все ингредиенты. Сделать заправку из сметаны, соевого соуса, сока лимона и мелко нарезанного укропа. Полить получившимся соусом салат.
Выложить на блюдо с листьями салата, сверху посыпать тертым сыром, можно украсить креветками и оливками.