Салат из кальмаров с плавленым сыром

Список продуктов

Кальмары — 300 г,

Яйца — 2 шт,

Зелень,

Сырок плавленый — 1 шт,

Чеснок — 2 дольки

Майонез

Способ приготовления

1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.

2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

4. Яйца отварить и порезать кубиками.

5. Зелень мелко порезать.

6. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.

7. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.