Салат из гороха и тофу
Список продуктов
Горох нут (отварной) 300 г., кускус 200 г., сыр тофу 200 г., салат (красный) 1 шт.,лук репчатый (измельченный), 1 луковица, масло оливковое 3 ст.л., лимонный сок 1 ст.л., соль, перец.
Способ приготовления
Отварите кускус и смешайте его с горохом. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Тофу нарежьте кусочками, добавьте лук и салат.
Все аккуратно перемешайте и сразу подавайте.