Салат Дамский
Список продуктов
Куриное филе (отварное) – 200 г, консервированные ананасы – 150-200 г, твердый сыр – 70 г, чеснок – 1 крупный зубчик, майонез, соль, свежемолотый черный перец.
Способ приготовления
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом.
В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.