Рецепт на Хэллоуин: Печенье Осенние листики

Список продуктов

Сливочное масло 200 г

Сахар 200 г

Яйцо 1 шт.

Яичные желтки 2 шт.

Цедра лимона 1 ч.л.

Корица 1/2 ч.л.

Имбирь 1 ч.л.

Мука 400 г

Сахарная глазурь для украшения.

Способ приготовления

1. Растереть в светлую пену сахар и масло.

2. Добавить яичные желтки, муку и пряности. Замесить тесто и поставить его в холодильник на полчаса.

3. Раскатать тесто в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности и с помощью фигурных формочек вырезать печенье.

4. Смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета.

5. Готовое печенье остудить, украсить разноцветной сахарной глазурью.