Мятное варенье
Список продуктов
2 лимона
1 лайм
500 мл воды
250 г листьев свежей мяты
1 кг сахара.
Способ приготовления
1. Листья мяты хорошенько промой, просуши и мелко нарежь.
2. Лимон и лайм измельчи вместе с кожурой.
3. Смешай в кастрюле мяту, воду, лимоны и лайм, провари 10 минут и оставь на сутки настаиваться.
4. Отожми полученную смесь, настой процеди. Добавь сахар и вари до загустевания.