Мороженое «Кокосовая пальма»

Список продуктов

1 кг. кокосового мороженого, 1 кг. ванильного мороженого, 900 мл. кокосового молока

100 гр тростникового сахара, взбитые сливки, листики мяты.

Способ приготовления

Кокосовое молоко нагреть до температуры 80 градусов, добавить сахар и хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 15 минут до загустения.

В стаканчики для мороженого положить по ложке ванильного и кокосового мороженого. Сверху полить кокосовым соусом и взбитыми сливками. Украсить листиками мяты.