Куриный салат с грейпфрутом

Список продуктов

1 грейпфрут

Небольшая куриная грудка

100 г чернослива без косточек

Горсть кедровых орешков

Майонез по вкусу

Способ приготовления

1. Сначала отварите куриную грудку и разделите мясо на небольшие куски.

2. Чернослив залейте кипятком и оставьте запариваться в течение 10 минут.

3. Затем крупно порежьте. Грейпфрут очистите от кожуры, разделите на дольки и вырежьте ножиком пленочку.

4. Все смешайте и при желании заправьте майонезом.

5. Сверху посыпьте кедровыми орешками.