Как засолить лосось?

Список продуктов

Засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом. Как засолить лосось?

Состав:

0,5-1 кг филе лосося

3 ст.л. соли

2 ст.л. сахара

укроп, перец по вкусу

Приготовление:

Филе натереть смесью соли и сахара, добавить перец по вкусу. Затем натереть мелко нарезанным укропом, куски рыбы обернуть в фольгу и убрать в холодильник не менее чем на 24 часа.

Способ приготовления

Филе натереть смесью соли и сахара, добавить перец по вкусу.

Затем натереть мелко нарезанным укропом, куски рыбы обернуть в фольгу и убрать в холодильник не менее чем на 24 часа.

Через сутки лосось готов!

Примечания

Засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом.