Как приготовить домашние сосиски?

Список продуктов

500 г куриного филе,1 яйцо,100 мл молока,соль, перец – по вкусу,пищевая пленка.

Способ приготовления

Из мяса и остальных продуктов сделайте фарш. Если хотите, можно в него добавить чеснок, лук или горчицу.

Затем выкладывайте по две столовые ложки получившейся массы на пищевую пленку, заворачивайте трубочкой и очень плотно завязывайте с двух сторон.

Отварите сосиски в кипящей воде 5-7 минут. Затем пленку можно снять и поджарить сосиски на сковородке до румяной корочки.