Горячий шоколад с чили

Список продуктов

Молоко 3,5% — 700 миллилитров

Сливки 11% — 160 миллилитров

Шоколад черный — 160 грамм

Перец чили сладкий — 1 щепотка

Хлопья перца чили — по вкусу.

Способ приготовления

1.Растопите шоколад на водяной бане. Помешивая, введите горячее молоко, перемешайте до однородности. Добавьте щепотку чили.

2.Взбейте сливки в густую пену. Разлейте шоколад по стаканчикам, украсьте взбитыми сливками и хлопьями перца чили (по желанию).