Фаршированная форель
Список продуктов
2 форели (чищенные и потрошеные), 150 г грибов, 100 г очищенных креветок, сок 1/2 лимона, соль, перец.
Способ приготовления
1. Промой форель;
2. Натри рыбу солью, посыпь перцем;
3. Грибы и креветки очисти, вымой и нарежь;
4. Подготовленными грибами и креветками нафаршируй рыбу;
5. Положите продукты в кастрюлю 2,5л и запекай в духовке при температуре 180°С до готовности (около 20 минут).