Рубрика: Салат

Пожалуй, самый популярный овощной салат. Легкий, но сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Ингредиенты 500 г помидоров 350 г болгарского перца 400 г огурцов 150 г лука 200 г брынзы (или сыра Фета) 150 г маслин (без косточек) соус: 5 ст.л.

Баклажаны 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Помидоры 2 шт. Куриное филе 2 шт. Листья салата 8 шт. Растительное масло 50 мл Сок половины лимона Соль, перец

500 грамм брюссельской капусты, 3 средних клубня картофеля, половина большой луковицы, растительное масло, черный молотый перец, соль. Способ

Грибы белые 300 гр, картофель 2 шт, помидоры 2-3 шт, лук репчатый 1 шт, растительное масло 2-3 ст. ложки,зелень укропа и петрушки, соль, перец.

Сладкий перец 3 шт., молодые кабачки 2 шт., руккола1 пучок, брынза 200 г., пастообразный творог 2 ст.л., нарезанная зелень 2 ст.л., соль, свежемолотый