Сочной и вкусной получается печень, приготовленная вот в таком соусе — из овощей и сливок. Состав: … Печень в соусеЧитать далее
Автор: admin
Пряная груша в вине
3 груши «крепких» сортов (типа Конференц), 200 г воды, 100 г красного сухого или крепленого вина,1 палочка корицы,100 г сахара, долька лимона.
Постный суп-пюре с грибами и фасолью
Белая фасоль (1 ст.), картофель (4 шт.), лук репчатый (1 шт.), свежие шампиньоны (250-300 г.), специи по вкусу (соль, черный перец и т.д.) и зелень по
Чакин-шибори
Горячий салат из кабачков на зиму
Баклажановый крем-суп
Куриный бульон 800 мл., репчатый лук 1 шт., баклажан 1 шт., чеснок 2 дольки, оливковое масло 3 ст.л., сливочное масло 2 ст.л., сливки 20% 200 мл., сыр
Грибы маринованные
Грибы 500 г Лук 1 шт. Чеснок 2 дольки Соль 1 ст.л. Душистый перец 8 горошин Черный перец 8 горошин Подсолнечное масло 150 мл Лавровый лист 2 шт
Рецепт гречневой каши
Рецепт рассыпчатой гречневой каши так же прост, как и рисовой, и пшенной. Готовятся они совершенно одинаково. … Рецепт гречневой кашиЧитать далее
Геркулесовый пирог с сухофруктами
На 12 порций вам потребуется: 100 г. патоки, 85 г. сливочного масла, 2 ст. л. тростникового сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта, 140 г. геркулеса для