Листы лазанья, не требующие варки 9-12 шт., творог 500 г. замороженный шпинат 250 г, чеснок 1-2 дольки, соус бешамель 500 мл. тертый пармезан 100 г, яйца
Автор: admin
Рецепт баскского пирога
Фаршированные кабачки
2 кабачка цуккини, около 350 г каждый 1 средний помидор 1 средняя луковица 50 г бекона ? ч.л. сухого тимьяна 2 ст.л. сметаны 40 г полутвердого сыра
Запеченный картофель с беконом и сыром
картофелины — 4 шт полосок бекона — 6-8 шт большой желтый лук — 1 шт чеснока — 2 зубчика сметаны — 1/2 стакана острого сыра Чеддер — 1 стакан соль
Диетический салат с тунцом
Салат с сыром с голубой плесенью со свеклой
Перчики со спаржевой фасолью
Летний грибной супчик
Грибы свежие или сушеные 2 горсти, картошка 3-4 шт., морковь 1 шт., лук,1 шт., 1/2 л. молока, немного муки, соль, перец, зелень. Способ
Тальятелле с копченым лососем
200 г свежей яичной лапши тальятелле (или 100 г сухой), 100 г копченого лосося, 1 апельсин, ? стручка ванили, 2 ложки с горкой сметаны или 100 мл сливок
Шницели по-итальянски, или Салтимбокка
Мякоть телятины или 4–8 готовых тонких телячьих шницеля, сочная ветчина – 4–8 тонких ломтиков (количество, равное количеству шницелей),100 г сливочного