Рецепты на 8 марта: Шашлычки из креветок с овощами
Список продуктов
Тигровые креветки 200 г., сладкий перец 75 г., репчатый лук 75 г., помидоры черри
75 г., свежий базилик 15 г., лимон 2-3 ломтика, листья салата 2-3 шт., соевый соус1 ст.л.,
маслины 5 шт., итальянские травы1/4 ч.л.
Способ приготовления
Жареные на гриле креветки с овощами – вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для праздничного ужина в честь 8 марта.
1. Креветки очистить от панциря, выложить на гриль, сбрызнуть растительным маслом, приправить итальянскими травами и запечь до готовности. Если нет возможности приготовить креветки на гриле, их можно обжарить на сковороде.
2. Лук и болгарский перец разных цветов нарезать крупными кусочками. Залить соевым соусом и мариновать несколько минут. Затем выложить на гриль и запечь до мягкости.
3. Креветки, сладкий перец, лук, помидоры и маслины нанизать на деревянные шпажки.
4. Выложить на тарелку, застеленную листьями салата, украсить базиликом и подать к столу.
Примечания
Время приготовления: 20 минут, количество порций:2