Пирог с клубникой и сметаной.

Пирог со свежей клубникой готовится просто и получается очень нежный и вкусный.

Для приготовления пирога с клубникой понадобятся :

3 яйца

200 грамм сахара

250 грамм сметаны

50 мл.растительного масла

250 грамм муки

2 чайные  ложки разрыхлителя

Щепотка соли

500 грамм клубники

Процесс приготовления:

Взбиваем яйца,

добавляем щепотку соли и сахар, продолжаем взбивать,

добавляем сметану и масло растительное, взбиваем)

добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.

Половину теста наливаем в форму, кладем ягоды, заливаем тестом и опять ягоды.

Ставим в духовку и выпекаем 45-50 минут. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!