Нежные отбивные

Список продуктов

Свинина(600-700 гр)

Молоко

Соль

Перец

Сахар

Мука

1 яйцо

Способ приготовления

1. Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.

2. Смешать сахар,соль,перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.

3. Потом,самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.

4. После,берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку,потом в яйцо и на сковороду.Жарим на подсолнечном масле.

5. Мясо получается безумно вкусным,мягким,сочным и нежным