Маринад для лосося и форели

Список продуктов

1/2 чашки белого сухого вина,

1 маленький лук, мелко порезанный,

1/2 чашки соевого соуса,

1/4 чашки воды,

1 зубчик чеснока, мелко порезанный,

2 ст. л. коричневого сахара,

1/4 ч. л. черного перца,

1/4 ч.л. соуса табаско.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты все в судке, мариновать рыбу в 30-60 минут не более. Идеальный маринад для лосося и форели.