Баклажаны 750 г., красный болгарский перец 2 шт., лук 1 шт., хлопья чили щепотка, чеснок 3 дольки, рубленая петрушка3 ст.л., кедровые орехи 2 ст.л., каперсы
Закуски
Постная закуска с авокадо
1 спелый авокадо; — 1 твердый помидор; — сок лимона; — чайная ложка оливкового масла; — молотый перец-чили; — соль. Способ приготовления
Рулетики с икрой
Сыр плавленый 300 г. Палочки крабовые 200 г. Лаваш тонкий 1 шт. Зелень (базилик, петрушка, любая другая) – по вкусу Красная икра 2 ст. л. Огурец 2
Картофельный гратен
Картофель – 1,5 кг, чеснок – 1 зубчик, сливочное масло – 2 ст. ложки, сыр – 150 г, петрушка, сливки – 300 мл, молоко – 60 мл, соль, черный молотый перец
Вкусный бутерброд из Новой Зеландии
Рыбные палочки рецепт в духовке
700 г. рыбного филе, 1-2 столовые ложки муки, 1 яйцо слегка взбить,1 стакан панировочных сухарей, 40 г. (1/2 стакана) тертого сыра пармезан.
Рулетики из кабачков с брынзой
Маленькие кабачки 3 шт. Брынза 200 г. Укроп 1 пучок Чеснок 2 дольки Молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки. Способ приготовления
Яичные маффины с ветчиной и сыром
Яйца 4 штуки Молоко 3/4 стакана Соль, перец по вкусу Сыр тертый 1 стакан Ветчина (нарезанная кубиками) 1/2 стакан Зелень Способ приготовления
Горячие бутерброды в духовке
Рулетики из кабачков с курицей
Кабачки 2 шт., филе куриной грудки 1 шт., чеснок 2 зубчика, сыр твердый 50 г, готовый соус из паприки (не острый), листья базилика, соль, черный перец