Закуски
Тушеные баклажаны с мясом
400 граммов говядины, четыре крупных баклажана, одна репчатая луковица, такое же количество картофеля, одна морковка, три спелых помидора, два болгарских
Рулет с семгой: рецепт с пошаговым фото
Закуска из питы с овощами к шашлыку
Дип из артишока
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Лаваш тонкий — 2 шт. Крабовые палочки — 1 уп. Сыр плавленый — 250 г. Майонез — по вкусу Зелень петрушки рубленая — 1 пучок Способ приготовления
Сэндвичи с огурцами по-английски
Чипсы из лаваша: рецепт с пошаговым фото
Рулетики из фарша
Мясной фарш ( можно взять свино-говяжий) -0,5 кг, манная крупа 2 ст. л., зелень ( петрушка, укроп), брынза- 70 г., перец черный, соль, пшеничная мука
Заливное из морепродуктов на Новый год
Морской коктейль замороженный 100 г.,рыбный бульон 200 мл., желатин 2 ч.л.,лимон 1 шт.,зелень петрушки и зелень укропа по 1 веточке,рыбный соус1 ч.л.