Рубрика: Выпечка

Мука 120 г., питьевой йогурт 200 мл., сливочное масло 50 г., сода1/2 ч.л., Разрыхлитель 2 ч.л., сахар 50 г., яйцо1 шт., соль по вкусу, замороженная вишня

  Молочный чай и яичные тарталетки – часть ежедневного гонконгского меню. В хороших тарталетках начинка должна быть нежной, не пересохшей, тесто – тонким и крошащимся. А настоящий гонконгский молочный чай – непременно очень крепкий, ароматный, «шелковый» на вкус от

1 ст. муки, 1 ст. сахара, 4 яйца, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. миндаля, 4 ст.л. воды. Способ приготовления Взбить пышное тесто из яиц, сахара

Сливочное масло125 г, сахар100 г., мед 125 г.яичный желток1 шт., мука 375 г., молотый имбирь 1 ч.л., молотая корица1/2 ч.л., молотый мускатный орех 1/2

Фарш – 1-1,2 кг, большая луковица – 1 шт., морковь – 1шт., рис – 2/3 стакана, яйца – 4 шт., сыр – 50 г, майонез – 2 ст. ложки, соль, перец.

250 г муки, 30 г крахмала (2 ст. л. с верхом), 200 г сливочного масла, 100 г молотого миндаля, 70 г сахара, 2 желтка, 2 пакетика ванильного сахара, щепотка

3 пачки творога, желательно нежирного, 3 яйца, 6 ст л. манки, 1-2 ст л крахмала, сахар по вкусу, 2-4 ст л. молока1 ст свежих или замороженных ягод (желательно