Столовая ложка оливкового масла, стручок перчика чили, зубчик чеснока; свежий лимон, зерна кориандра. Способ приготовления Если любите
Соусы
Соусы, особенности приготовления «быстрых» соусов
Умение хорошо готовить и знание разнообразных рецептов никогда не было лишним для любой женщины. Для современных … Соусы, особенности приготовления «быстрых» соусовЧитать далее
Соус яблочный
Яблоки свежие — 260 г Вода — 500 мл Сахар — 125 г Крахмал картофельный — 30 г Корица молотая — 1 г Лимонная кислота — 1 г. Способ приготовления
Соус из растительного масла и зелени
Молочный соус для курицы
Cметана (200 мл.), соль, чеснок (3 зубчика), перец, укроп Способ приготовления Вначале необходимо чеснок пропустить через пресс, а укроп вымыть
Соус «Jack Daniel’s»
Чеснок 1 головка Масло оливковое 1 чайная ложка Сок ананасовый 1 стакан Вода 0,67 стакана Соус терияки ? стакана Соус соевый 1 чайная ложка Сахар
Соус-кули из свежих огурцов
на 4-6 порций: 1 длинный свежий огурец, 1/2 пучка петрушки, 1/2 красного перецa чили, 6 листьев шалфея, (1/2 пyчка укропа), 50 мл. оливкового масла
Соус Цацики
1 огурец 240 г густого йогурта (в нашем случае Активия классический 3,5%) 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка оливкового масла 20 г укропа 1-2 ч.л. лимонного
Сырный соус
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой 600 мл молока 1 ст. ложка сливочного масла (40 г) 2 ст. ложки муки (40-50 г) Пол-чайной ложки тертого
Соус французский классический
Растительное масло — 3/4 стакана, уксус винный — 1/4 стакана, перец черный молотый, соль Способ приготовления Все компоненты перемешаем до однородной