Мясо этой удивительной птицы очень ценное и невероятно вкусное. Еще наши предки считали, что оно обладает лечебным эффектом. Его можно тушить, жарить на вертеле или сковороде, а также запекать. Кроме этого, фазанье мясо – это незаменимая и великолепная диетическая пища,
Рубрика: Птица
Сочное куриное филе с ароматом грибов в густом сметанном соусе отлично сочетается с любым гарниром, да и без гарнира вполне съедобно. В остывшем виде остается ничуть не хуже. Состав: 600 г куриного филе 2 репчатые луковицы 400-500 г грибов 450 г густой сметаны жирностью
Этот вариант куриных оладий с сыром я попыталась сделать менее калорийными, заменив привычный майонез на кефир. Хотя, какая тут низкая калорийность, если они жаренные, да еще с сыром? Но на вкус все равно получилось не жирно. Состав: 800 г куриного филе 350 г репчатого
Курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе от Ирины Состав: 1 Курица броллер 1 средняя луковица 1 средняя морковь 2 средних яблока 10-12 шт. вяленного чернослива 100 г сметаны 100 г майонеза 2 ст. ложки соевого соуса соль по вкусу Приготовление
Нет ничего сложного в приготовлении цыпленка табака. Все специи и приправы вы используете по своему вкусу. Главное, это способ жарки птицы. Табаком мы, конечно, его посыпать не станем. Просто, в Грузии – на родине этого рецепта, цыпленка жарят в сковороде тапа. Вот отсюда и
Курица в пароварке, приготовленная кусочками простое диетическое блюдо для ежедневного питания. Курица в пароварке готовится без растительных масел и растительных жиров, сохраняя диетические свойства мяса, витамины, макро-, микроэлементы. Для диетического питания берется филе курицы. На пару оно получается низкокалорийным, сочным, мягким, легкоусваивающимся организмом. P Паровое куриное мясо подходит для диетического, детского меню, организации здорового питания…
Существует огромное количество разновидностей жаркого или как это еще называют жаркоп(составляющие этого блюда – мясо с картошкой). Это блюдо можно приготовить с айвой, редькой, и так далее. В этом рецепте мы используем основные и необходимые ингредиенты для приготовления жаркоп, все остальное – плод вашей фантазии. Это блюдо очень удобно для