Грушевый тунец
Опубликовано в

Грушевый тунец

Стейки из тунца должны быть в толщину около 4 см. Заранее замариновать тунец в смеси: 50 мл оливкового масла,100 мл апельсинового сока,100 мл белого

Кордон блю
Опубликовано в

Кордон блю

Мой мир Список продуктов Тонко нарезанные (0,5-1см) куски телятины, свинины или куриные грудки (в моем случае это свиная шея, но больше

Опубликовано в

Стейк из тунца с луком

2 стейка из тунца (250-300 г каждый) 2 ст. л. топленого сливочного масла (растительное масло, оливковое ЕВ) 1 ст. л. мелкого коричневого сахара (по вкусу

Опубликовано в

Лосось на гриле

Рыба лосось (филе без кожи) — 560 грамм Кинза — 30 грамм Лук зеленый с головками — 2 стебля Лайм (сок) — 2 столовых ложки Лайм (дольки для украшения

Опубликовано в

Свинина по-барски

Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г Огурец (соленый) — 1 шт Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л. Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч

Опубликовано в

Рыба, запеченная с полентой

Филе белой рыбы 500 г., кукурузная мука 100 г., молоко 100 мл., вода 250 мл., репчатый лук 40 г., сливочное масло 20 г., тертый пармезан10 г., оливковое

Опубликовано в

Шашлычки из печени с цуккини

Печень 500 г.,цуккини 1 шт., ветчина50 г., соль, перец по вкусу, оливковое масло по вкусу. Способ приготовления Кусок печени (телячей, говяжей