Лосось, стейк 300 г, подсолнечное масло по вкусу, соевый соус по вкусу, специи для рыбы по вкусу. Способ приготовления 1. Сбрызгиваем лосось
Горячее
Диетическое овощное рагу с чили
300 г мякоти тыквы, 3 картофелины, 2 моркови, 1 луковица,1 маленькая красная луковица,200 г консервированной красной фасоли, 1 перец чили,1 ст. ложка томатной
Фаршированная форель
2 форели (чищенные и потрошеные), 150 г грибов, 100 г очищенных креветок, сок 1/2 лимона, соль, перец. Способ приготовления 1. Промой форель
Рыбное филе на овощной подушке
Рыбное филе — 500-700 гр. Морковь — 2 шт. Репчатый лук — 2 шт. Капуста — 100 гр. Сладкий перец — 2 стручка Помидоры — 2 шт. Майонез -150 гр. Лимонный
Мясное жаркое с яблоками
Говядина, вырезка 500 г Свиные ребрышки 500 г Картофель 500 г Лук-порей 1 шт. Корень пастернака 200 г Яблоки 300 г Морковь 2 шт. Сладкий перец 2
Овощное рагу с баклажанами
3-4 помидора, 3-4 моркови,2-3 болгарских перца,2-3 баклажана,1 луковица, 1 зубчик чеснока, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень по вкусу
Говядина с овощами по-бургундски
Говяжья вырезка 800 г., лук 2 шт., дольки чеснока 2 шт., красное вино 750 мл., лавровый лист1 шт., веточка тимьяна 1 шт., мука 2 ст.л., бекон 250 г., морковь
Свинина с розмарином
1,5 кг. свиной корейки на кости, 2 зубчика чеснока, 6 веточек розмарина, оливковое масло, соль перец. Способ приготовления Корейку промой и
Чахохбили из курицы
Курица (1 целая тушка), лук репчатый (4 крупные луковицы), помидоры свежие (3-4 шт.) столовое белое вино (половина стакана), соль и специи (красный перец
Пельмени с грибами
Для теста: мука 2 стакана молоко 1/2 стакана вода 1/3 стакана яйцо 1 шт. соль по вкусу растительное масло 1 ч.л. Для начинки: лесные грибы 300