Горячее

Мякоть телятины или 4–8 готовых тонких телячьих шницеля, сочная ветчина – 4–8 тонких ломтиков (количество, равное количеству шницелей),100 г сливочного

Для теста: Мука 2 стакана Яйца 2 шт. Яичные желтки 2 шт. Для начинки: Копченый лосось 400 г Яйца 2 шт. Жирные сливки 200 мл Рубленый зеленый

Ингредиенты (на 4 порции): 400 г. свежей норвежской семги, 4 шт. сырных колбасок чоризо, 2 дл. сухой белой фасоли, 1 шт. очищенного репчатого лука, 500

8 куриных бедер 3 средних луковицы 150 мл белого сухого вина 600 мл жирных сливок (25-30%) 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки соль и черный

800 гр филе свинины 2 шт помидор 2 шт лука репчатого 100 гр сыра 100 гр сливок 20% Для маринада: 2 ст ложки соевого соуса 2 ст ложки масла оливкового

2 связки веганской лапши фетучини 1 стакан грибов, нарезанных тонкими ломтиками (используйте любой вид), 2 спелых помидора, 4 молотых зубка чеснока, 0

Мясо свиное 500 г., 100 г. репчатого лука, 100 г. морковки, 500-600 г. картошки, 100 г. сливок,1 зубочик чеснока, 100 мл. бульона, приправа, перец и соль

Состав для фарша: мясо (баранина, телятина) 500г., почечный бараний жир 150г., лук репчатый 1шт., булка -50г., соль, перец, зелень. Способ

100 г. паккери, 150 г. неаполитанского (или томатного) соуса, 20 г. пармезана, 30 г. моцареллы, 100 г. баклажанов, базилик, оливковое масло.

6 средних морковин 5 стеблей сельдерея 2 клубня фенхеля 5 средних помидоров 2 крупных сладких луковицы (или 6-8 шалотов) 8 долек чеснока 6 ст.ложек томатной