5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки Растительное масло (для жарки) Чёрный молотый перец
Автор: admin
Чесночные булочки
Молоко — 250 мл, мука — 400 г., растительное масло 2 ст. ложки, соль -0,5 ч.ложки, сахар 1 ст. ложка, дрожжи сухие 1 ч. ложка. Для смазывания Желток
Капустный салат с курицей
Шокладные панкейки: рецепт с пошаговым фото
Сырный пирог с куриным филе
Пшеничная мука 200 гр., хлопья овсяные 200 гр., маргарин 125 гр., твердый сыр 50 гр., сыр Рокфор” 50 гр., молоко 3 ст. л., разрыхлитель 1 ч. л., смесь
Грушевый тирамису с ванильным муссом
3 больших груши (750 г) Молоко – 300 мл. Сливки – 400 мл. Печенье савоярди – 80 г. 6 желтков 1 целое яйцо Ликер (например Гранд Марнье) – 45 мл.
Запеканка из кабачков
1 кг кабачков 2 луковицы 6 яиц 250 мл сметаны 100 г тертого пармезана 2 ст. л. растительного масла Пучок свежей мяты Соль, перец по вкусу.
Телятина с грушей и вишневым соусом
Телятина (вырезка) 40 г., вино красное сухое 40 г., вишня 40 г., масло растительное по вкусу, помидор черри1 шт., груша 50 г., сахар по вкусу, масло сливочное
Свинина в цитрусовом соусе
Свиная вырезка весом 400 г 2 шт. Апельсиновый сок 1 стакан Лимонный сок 6 ст.л. Тертый чеснок 6 долек Нарезанный лук-шалот 2 шт. Молотый перец чили
Тыквенный пирог со сгущенкой
200 г муки (1 3/4 стакана) 150 г сливочного масла 1/2 ч. л. соли 1 желток 3 ст. л. воды 2 ст. л. сахара (для сладких пирогов) Способ