Месяц: Февраль 2021

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски – это мясо в кисло-сладком соусе. Здесь главное, добиться нужного вам баланса между кислым и сладким, Поэтому, вы можете изменять количество кислоты и сахара по-своему вкусу. Иногда в это блюдо добавляют ананасы – свежие или консервированные. Сок от

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски или беф бургиньон – блюдо французской кухни. Получается очень мягким, сочным, а алкоголь выпаривается из вина, и оно придает ему приятный вкус. Состав: 0,5 кг говядины 100 г бекона 300г шампиньонов 5 шт. лука-шалота или 2 средние репчатые 0,5 л

Торт, оладьи и супы из кабачков

Торт, оладьи и супы из кабачков Вчера, 08:17 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Летний салат с кабачками-гриль Молодой кабачок 1 шт. , салатная смесь горсть, чечевица (черная) горсть, козий сыр 20 г, оливковое масло 1 ст. л. , лимонный сок несколько капель, соль, перец. Отварите чечевицу. Кабачки нарежьте тонкими слайсами. Непосредственно перед обжаркой сбрызните их оливковым маслом, […]

Куриное филе, запеченное под орехово-грибным соусом в духовке

Рецептом куриного филе, запеченного в духовке под соусом, однажды поделилась со мной моя знакомая. Он показался мне простым, да и в моей семье курицу предпочитают больше, чем мясо. Так что этот рецепт, как и рецепт заливного из курицы, был по достоинству оценен.

Вернуться наверх