Салат из курицы-гриль с клубникой

Салат из курицы-гриль с клубникой

Список продуктов

Клубника 5-6 шт., руккола 1 пучок, куриное филе 1 шт., камамбер 100 г,

соль, молотый перец по вкусу.

Для заправки:

оливковое масло 2 ст.л., винный уксус 1 ч.л., соль, молотая смесь перцев по вкусу.

Способ приготовления

1. Куриное филе помыть, натереть солью и молотым перцем, оставить на 15 минут.

2. Запекать филе с двух сторон на гриле до золотистого цвета.

3. Камамбер готовить на гриле в течение 2-3 минут.

4. Клубнику и салат помыть и обсушить. Клубнику нарезать тонкими ломтиками, рукколу порвать руками.

5. На рукколу с клубникой выложить кусочки курицы и камамбера.

6. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Примечания

Время приготовления: 30 минут, количество порций: 2.

Необычный и очень вкусный салат из запеченного куриного филе, камамбера, рукколы и клубники.