Булгур с айвой и тыквой (вариант для поста) Ингредиенты: Булгур 2/3 стакана Тыква 200г Айва 1 шт. (большая) Масло раст. для жарки Мед 2 ч.л. Виноград 1 гроздь маленькая Соль Способ приготовления: Айву и тыкву чистим, режем небольшими кубиками. Масло смешиваем с
Курица целая — 1,5 килограмма, кардамон (зерна) 6 штук, анис (звездочки) 2 штуки, лук шалот 2 штуки, имбирь (5 см) 1 кусок, корица по вкусу. Для супа
Цыпленок – 200 г Лук репчатый – 30 г Сельдерей (корень) – 30 г Морковь – 30 г Перец сладкий стручковый – 40 г Шпиг – 10 г Масло сливочное – 10 г
Требуется:
Требуется:
Круглый клейкий рис – стакан, сахарная пудра 3 столовые ложки, вода половина стакана шоколад – плитка, лепестки розы Способ приготовления
Тесто: 230 г муки 1/2 чайной ложки соли 150 г сливочного масла Начинка: 300-350 г замороженной или свежей вишни 12 г желатина 1-2 столовых ложки