Трудно поспорить с тем, что курица едва ли не самая популярная птица на нашем столе. Во-первых, она всегда доступна. Во-вторых, легка и разнообразна в приготовлении и ее тяжело испортить. Однако стоит знать несколько правил приготовления курицы. Перед тепловой обработкойпромой мясоиобсуши егобумажным полотенцем. Особенно это важно при подготовке к запеканию: для сочной курочки лишняя влага ни…
Рубрика: Птица
Не сложный в приготовлении рецепт из филе индейки, которым можно разнообразить свое меню и подать на праздничный стол. Состав: 1 кг филе индейки 3-4 репчатые луковицы 150 мл гранатового сиропа наршараб зелень – укроп, кинза соль и перец по вкусу растительное масло
Вот сижу жду, когда приготовится, пахнет уже отменно, действительно делается очень очень быстро, сл. 19. 07. 15 15:48 Петр ничего не понимает в шашлыке! 19. 07. 15 10:48 17. 07. 15 14:28 Спасибо за рецепт. Тефтели не развалились, фарш должен быть немного суховат и надо обвалять в муке. 16. 07. 15 15:46 Только приехали с…
Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лепят их несколько иначе, а подают, посыпая черным перцем. Есть такие пельмени принято руками. Состав для
Гости Александр и Екатерина Стриженовы. Смак. Выпуск от 18. 07. 2015 Гость Игорь Угольников. Смак. Выпуск от 11. 07. 2015 Гость Алeна Бабенко. Смак. Выпуск от 04. 07. 2015 Гость Екатерина Варнава. Смак. Выпуск от 27. 06. 2015 Гость Александр Васильев. Смак. Выпуск от 20. 06. 2015 Гость Екатерина Андреева. Смак. Выпуск от 13. 06.…
Зразы с грибами будут хороши с любым фаршем, но больше всего мне нравится сочетание нескольких сортов мяса в нем. Обычно я беру половину свинины, а вторую половину делю между телятиной и курицей. Кто любит жирнее, может вместо птицы использовать баранину. Фарш можно
Здоровая и правильная еда должна и может быть вкусной. Этот рецепт – тому подтверждение. Не скажу, что вы приготовите эти котлетки за 5 минут, но потраченное время будет того стоить. Ко всему прочему, это еще и экономный рецепт – за счет того, что к мясу добавляются овощи, фарша получается много – на две сковородки. Так…
Ирландское рагу – это баранина, тушеная с крупно нарезанными овощами, пряностями и зеленью. Вкус блюда во многом зависит от их выбора. Пиво придает ему приятный хлебный вкус, а лесные грибы – грибной аромат. Баранина в моей семье как-то не приживается, уж больно жирно.
Состав: 500г куриного филе, 250г помидоров, 150г Моцареллы, базилик, соль, перец маринад: 100мл соевого соуса, 100г томатного соуса, лимона Состав: 500700г куриного филе, 200г опят, 150г сыра, 50г горчицы, соль, перец Состав: 500г куриного филе, 200г бекона, 500г цуккини, 300г помидоров, 300г грибов, 300г цветной капусты, соль, перец Состав: 34 лепешки тортильяс, 500г куриного филе,…
Нежная куриная печень в компании ароматных лесных грибов может пригодится и на простой обед, и на праздничное застолье. Простая и быстрая в приготовлении она сочетается практически с любым гарниром. Состав: 0,5 кг куриной печени 300 г свежих грибов 2 репчатых луковицы