Первое

Обезжиренный куриный бульон 1 л;твердый сыр – 150 г;сухое белое вино 120 мл; сметана 50 г;сливочное масло 50 г;пшеничная мука 50 г;яичный желток 2 штуки

Скумбрия горячего копчения 300 г. Хлебный квас 1 л. Свежие огурцы 3 шт. Редис 5 шт. Вареный картофель 2 шт. Горчица 1 ч.л. Каперсы 1 ч.л. Зеленый

Фарш 500 г. Лук репчатый 1 головка Перец сладкий 2 штуки Фасоль красная 1 банка Перец чили 1 штука Паста томатная иранская 1 банка Помидоры 400 г

Смешно сказать, но рецепт такого борща мне привезла тетка из Польши. То есть, живя на родине борща, я даже не знала, как его сделать таким красным. Но не могу и не похвастаться: тот борщ, который приготовила я, оценил ее муж, то есть мой дядя, и сказал, что такого вкусного борща он не пробовал. Значит, Только …

Рис (70 гр.) Сладкий перец (1 шт.) Морковь (1 шт.) Луковица (1 шт.) Креветки (300 гр.) Фасоль стручковая (100 гр.) Помидор (1 шт.) Маслины (10 шт

Яйцо 3 штуки, картофель 2 штуки, лук 1 штука, морковь 1 штука, лук-порей 1 штука, щавель 1 пучок, чеснок 1 зубчик, масло оливковое 2 столовых ложки,

Водоросли комбу 20 грамм, семга 2 головы, корень ибмиря 20 грамм, белая паста мисо 50 грамм, рисовая лапша по вкусу. Способ приготовления

Сельдерей – 170-200 г. (1 шт.), морковь – 100-130 г. (1 шт.), картофель – 100-130 г. (1-2 шт.), лук – 70 г. (0,5-1 шт.), масло растительное – 3-4 ст. ложки