Рубрика: Первое
Состав (на 4 порции): сардины – 300 г, хек – 500 г , подберезовики – 200 г., картофель – 6 шт., лук репчатый 1 шт. маргарин 2 столовые ложки, морковь1
2 моркови, 250г брокколи, 1 пастернак, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3ст.л. растительного масла, соль, перец, зелень. Способ приготовления
Белые грибы 500 г., лук репчатый 1 шт., сливки 0,5 стакана, масло растительное 2 ст. л., белое вино 3 ст. л., бульон (овощной или куриный) 1 литр, соль
Тыква 800 г.1 кг., лук 2 головки, чеснок 5 6,зубчиков, имбирь ? чайной ложки,куркума 1 ст.л., соль, перец по вкусу. По желанию можно добавить кедровые
Оливковое масло 2 ст.л. Цветная капуста 500 г Лук-порей 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Картофель 3 шт. Дольки чеснока 2 шт. Бульон 5 чашек Сливки 200
Растительное масло – 3 ст. л. Средние луковицы – 3 шт. Консервированные томаты в собственном соку – 600 г Картофель – 6 шт. Баранья лопатка – 600 г
250 г спаржи (только твёрдые части стеблей, непригодные для приготовления обычных блюд из спаржи),1 стакан куриного бульона,половинка маленькой луковицы