800 г макарон из твердых сортов пшеницы; 200 г пармезана или любого сыра твердых сортов; 2 средних баклажана; 1 красный перец; 1 желтый перец; 1 лук; 1
Рубрика: Горячее
4 куриных филе (по 150 г), 2–3 ст. л. растительного масла, Морская соль, Перец, 750 г брокколи, 3 морковки, 2 головки репчатого лука, 1 лимон,
Филе индейки 1 кг., пиво (светлое) 200 мл., лук репчатый 2 шт., кориандр1 ч. л., чеснок 1 зубчик, перец красный (молотый), соль, приправы (для птицы)
250 г куриных потрошков, 10 шт. помидоров «Черри», 4 веточки свежего тимьяна , 50 мл оливкового масла, соль, перец – по вкусу. Для соуса: 80 г гранатового
Кролик 1500 г, грибы шампиньоны 300-500 г, лук репчатый 2 шт.,чеснок 3-7 зубчиков, сладкий перец (разноцветный) 3 шт., зелень укропа,зелень петрушки
10 листов лазаньи 400 мл молока 500 г томатного пюре 500 г мясного фарша (смесь говядины и свинины) 1 небольшая луковица 40 г муки 50 г сливочного
Вырезка телятины 200 г., лук репчатый среднего размера1 шт., морковь среднего размера1 шт., сельдерей1 стебель, тимьян свежий 2 веточки, лавровый лист1
Хлебная крошка (смесь хлебной крошки, базилика, оливкового масла и пармезана) 150-200 г., куриные окорочка 2 шт., яйцо сырое 1 шт., солёный огурец 1 шт
1,2 кг свинины (плечевая часть), 400 г сушеных томатов в масле, 30 г кедровых орехов, 30 г миндальных лепестков, ? пучка тимьяна, ? пучка петрушки, ? пучка
400 г. говядины, 2 кабачка, 1 луковица, 50 г. имбирного корня, 100 г. соевого соуса, 100 г. саке, 100 г. коричневого сахара, оливковое масло холодного