Месяц: Июнь 2021

Лисички маринованные на зиму

Лисички маринованные на зиму Ингредиенты: на 1 л. воды: грибы /лисички/ 1-1,5кг. 1,5ст. л. соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. уксуса 30% перец черный горошком 10 шт. 1 средняя луковица 1 средняя морковь. Способ приготовления: 1. 1.перебираем и моем грибы. 2. 2.заливаем грибы

Пельмени по-Грузински

Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лепят их несколько иначе, а подают, посыпая черным перцем. Есть такие пельмени принято руками. Состав для

Гости Александр и Екатерина Стриженовы. Смак. Выпуск от 18.07.2015

Гости Александр и Екатерина Стриженовы. Смак. Выпуск от 18. 07. 2015 Гость Игорь Угольников. Смак. Выпуск от 11. 07. 2015 Гость Алeна Бабенко. Смак. Выпуск от 04. 07. 2015 Гость Екатерина Варнава. Смак. Выпуск от 27. 06. 2015 Гость Александр Васильев. Смак. Выпуск от 20. 06. 2015 Гость Екатерина Андреева. Смак. Выпуск от 13. 06. […]

Мясные зразы с грибами

Зразы с грибами будут хороши с любым фаршем, но больше всего мне нравится сочетание нескольких сортов мяса в нем. Обычно я беру половину свинины, а вторую половину делю между телятиной и курицей. Кто любит жирнее, может вместо птицы использовать баранину. Фарш можно

Вернуться наверх