Закуска из семги «Коктейльная»

Список продуктов

Слабосоленая семга 100 г, сметана 200 г, половинка красного лука, хрен 2 ч. ложки,

половинка лимона, маленький пучок укропа, соль.

Способ приготовления

Отложить 3 ст. ложки сметаны. Остальную сметану смешать с хреном, посолить.

Семгу, лук и укроп мелко нарезать, добавить к ним 1 ч. ложку лимонного сока и перемешать.

В маленький стакан выложить смесь из семги, сметанный соус. В центр положить 1 ч. ложку сметаны и еще немного семги. Украсить веточкой укропа.