Блюда из курицы настолько разнообразны, что свое место на тарелке займет филе цыпленка под ананасом у любителей необычного сочетания продуктов, курица в медово-горчичном соусе у гурманов вкуса, отбивные из куриного филе у того, кто выбирает в пище простоту. Привлекательным является и тот факт, что рецепты из курицы доступны многим и по материальным составляющим. Экономно, вкусно…

Пельмени с грибами и сметаной, как мне кажется, можно приготовить не только в горшочке, но и в мультиварке, в тефлоновой кастрюле на конфорке, в микроволновой печке. Вариантов приготовления этого блюда тоже много, а это – один из них. Состав: 500 г пельменей 8 крупных

Клюква 3 чашки Сахар 2 чашки Палочки корицы 2 шт. Молотая гвоздика 1/2 ч.л. Молотый мускатный орех 1/2 ч.л. Манговый сок 1 чашка Вода 1 чашка Лимонная

300 г шампиньонов, лимон, 2 помидора, 100 г пармезана, небольшой пучок базилика, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль, перец

Победа разума и логики над жадностью: мы наконец-то пришли к тому, что в сезон созревания овощей, когда они в хорошем качестве есть и на участке, и в магазине, их нужно заготавливать, а не пытаться наесться впрок. Мариновать и солить – спасибо, такое мы едим редко. Зато регулярно в течение всего года с огромным удовольствием добавляем…

Из кабачков можно делать много самых разных вкусных заготовок: их солят, маринуют, квасят и т. д. В этой статье мы расскажем о том, как солить и мариновать кабачки. Как готовить из кабачков вкуснейшую закуску кабачковую икру, мы уже рассказывали, говорили и о приготовлении салатов-заготовок на зиму. Не менее популярны по сравнению с икрой и салатами…